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Dolci

Budino al cacao

Budino al cacao velocissimo

È una ricetta semplicissima, ma perfetta per preparare un dolcetto per la cena avendo a disposizione una manciata di minuti (più un’oretta …

Panini di kamut all'uvetta

Pane dolce all’uvetta

Il pane all’uvetta è un dolce che mi riporta all’infanzia, spesso andando all’asilo ci fermavamo dal panettiere ed io uscivo spesso con …

Crostata di amaretti

Si tratta di una torta profumata e dalla consistenza morbida grazie al ripieno di crema pasticcera. Vi consiglio di prepararla il giorno …

Biscottini con farina di kamut

Avevo già utilizzato la farina di kamut per il pane e il risultato era stato ottimo. Questa volta ho provato a preparare …

Caviadini

Caviadini o Cabiadini

Si tratta di biscotti tipici della Valsassina che si possono presentare ricoperti di zucchero semolato o di granella di zucchero. Hanno una …