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L'angolo cottura di Babi » Pagina 3 di 34 » un piccolo spazio per cucinare, assaggiare, pensare
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Pane di segale

  Mi piace impastare il pane, infatti, quando ho un pò di tempo, lo preparo tutto a mano, senza robot o impastatrice. …

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Vellutata di carote con il miglio

La vellutata di carote con il miglio al maritino?? Arriva, la guarda e mi chiede “Cos’è?” “E’ miglio” e lui “Ahh, magari è …

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Pane dolce all’uvetta

Il pane all’uvetta è un dolce che mi riporta all’infanzia, spesso andando all’asilo ci fermavamo dal panettiere ed io uscivo spesso con …

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Penne gratinate con bresaola e noci

  Questa pasta gratinata nasce da un esperimento casuale, infatti  non avevo mai provato ad utilizzare la bresaola in una preparazione in …