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Primi piatti Archivi » L'angolo cottura di Babi
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Primi piatti

Gnocchetti-di-semola-al-Castelmagno-1.jpg

Gnocchetti di semola al Castelmagno

  Il Castelmagno è un formaggio di antichissima origine, oggi riconosciuto tra i prodotti  D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) dei comuni di …

Pasta-fagioli-1-di-1.jpg

Pasta e ceci

    Ma non dovremmo essere in primavera?? Non so da voi, ma qui sembra novembre… vediamola positivamente: possiamo ancora goderci un …

Vellutata-di-carote-e-miglio.jpg

Vellutata di carote con il miglio

La vellutata di carote con il miglio al maritino?? Arriva, la guarda e mi chiede “Cos’è?” “E’ miglio” e lui “Ahh, magari è …

Penne-gratinate.jpg

Penne gratinate con bresaola e noci

  Questa pasta gratinata nasce da un esperimento casuale, infatti  non avevo mai provato ad utilizzare la bresaola in una preparazione in …